Estilo de buffet: Finger Food
Luiz Felipe As finger foods são basicamente refeições e alimentos que podem ser comidos com a mão ou em porções pequenas. É uma excelente opção para eventos mais despojados, em que os…
A Festa
Estilo de buffet: Serviço Volante
O serviço volante de buffet funciona com a mesma logística que falamos para as finger foods: você monta uma ilha ou mesas específicas em que a comida será servida e…
Estilo de buffet: Serviço À Francesa
Também chamado de empratado ou de serviço à inglesa, esse é o formato em que os pratos são servidos empratados na mesa do convidado. Basicamente é: o convidado chega, senta-se…
Estilo de buffet: Serviço Americano
O serviço à americana é um formato bastante usual no Brasil: o convidado se serve em um buffet onde estão expostos os pratos e aí retorna a sua mesa para…
Qual o cálculo de doces por pessoas em um casamento?
O cálculo dos doces por pessoa em uma festa de casamento pode variar conforme diferentes fatores, como a duração da festa, o horário e a estação do ano, bem como…
É preciso ter um bolo de casamento?
O bolo de casamento é um clássico e muita gente não abre mão desse item em sua festa, porém não há regras. É importante entender o seu desejo para essa…
